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手料理
- 2013/09/28
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なすのはさみ揚げ☆ご飯団子のお吸い物
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☆ なすのはさみ揚げ
我が家の定番です。
合挽き肉と長ねぎのみじん切り、
醤油、片栗粉をよく混ぜ、
なすに挟んで裏側と表の1/3にだけ天ぷら粉をつけて揚げます。
塩かポン酢で頂きます。
☆ ご飯団子のお吸い物
小さなおむすびを作り、片栗粉をつけて揚げます。
市販の卵スープに揚げたおむすびを入れ、
梅干し、小葱、海苔をかけて頂きます。
材料のわりにオシャレな味になります。
☆ 納豆
またまたシニア二人のヘルシー夕飯でした。
#低カロリー・ヘルシー #おやさい