こんにゃくステーキ

板こんにゃく、半分は先日のチャプチェに。そして、半分はステーキに。厚みを半分にして2枚。ずっと前に購入した但馬牛の牛脂が残ってて、冷凍してたんだけど、それを使って焼いてみた。お肉の味になるかなって(笑)。味つけはみりんと醤油でシンプルに。