自家製ヤンニョム

好きな野菜とこのヤンニョムを揉み込むだけですぐ食べられます。
キムチ食べたいなぁと思ったらすぐ作れるので最近こちらを常備。
冷麺やおそうめん、白ごはんに添えてどうぞ。
甘めなヤンニョムです🤗

レタス、ブロッコリーの芯、トマト、キャベツ、ニラ
→美味しかった！混ぜてすぐどうぞ。

かぶ、きゅうり
→塩もみして絞ってから和えればすぐ。

小松菜、大根葉
→混ぜて２、３日後から

大葉
→ヤンニョムを塗り重ね半日以上置くと馴染む

白菜
→＋ごま油