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手料理
  • 2023/01/06
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簡単栗きんとん

レシピ
材料・調味料
栗の甘露煮
1瓶
さつまいも
500g位1本
作り方
1
栗の甘露煮の数だけ栗きんとん作ります。
私の使った甘露煮は総量200gで、小さめの栗が10個くらい入ってました。
2
さつまいもは好きな方法で蒸します。私は鍋に少なめの水を入れ水分がなくなるまで茹でました。
柔らかく茹でてしっかり水分を飛ばしてからできるだけしっかりマッシャーなどで潰します。潰しながら少しずつ甘露煮のシロップを入れていきます。
いい具合の柔らかさ&甘さになるまでシロップを入れます。
3
栗の数に合うように芋を分けて丸めます。
上に栗を乗せたら完成!
ポイント

甘味は甘露煮のシロップでつけるので砂糖不使用です。
芋の甘さとシロップの量で様子を見ながら、甘みが足りなければ砂糖を足して下さい。

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おそらく私が今まで作った中で一番手抜きな栗きんとんだろうなぁ😆😆

もちろん丁寧に作られた超なめらかで甘くて美味しい栗きんとんには敵わないけど、この素朴な栗きんとんも美味しいよ👍

クチナシはもう長らく買ったことなし→素朴な色に仕上がります😁

栗の甘露煮はもう長らく作ってない→瓶詰め購入

さつまいも蒸して潰した→濾してない😅


ちゃんと丁寧に作るとちゃんと丁寧な味がするから素敵🥰
でも普通の主婦が作ったこんな楽チン栗きんとんもいいと思うよ←自己肯定感ハンパなし😆


レシピってほどでもないけど一応記録として残しました

#栗きんとん
これ普通の栗きんとんより
見た目も可愛い︎ね~💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲゚*

面倒くさがりな私は
いつも栗きんとんは
市販品なんだけど
この作り方なら手軽に作れるし
やってみたい
(*´罒`*)♥ニヒヒ

来年の為に
⭐もらいます( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
私、クチナシ買ったことないよ

なくても平気なもんはいらんで

物価高騰💦チョットでも削れるところ削ってます😅
chicaちゃん❤️

こんばんは🥰✨

凄く美味しそうな栗きんとんだけど
これが手抜きなの?
栗の甘露煮作ってないから?

凄く可愛い感じで好きだなぁ〜🤤👍

甘過ぎるのより、手作りが美味しいよね
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚💕
かわいいよ😃

色んな栗きんとんがあっていいと思うよ😃

栗の甘露煮を買ってたら、知らないおばあちゃんがくちなしを見て私に「こりゃなんね?」と😃

あら、ご年配なのにご存知ないの?
「色付けよ」って教えたら「なくてもいいね」って☺️
うん、なくてもいいわ
私も使ったことないもん😁
chicaoさん♡お疲れ様です!

めっちゃシンプルイズベストな
栗きんとん🌰🌰
過去に数回←たぶん2回
作った栗きんとんは
chicaoさんとよく似てる\(//∇//)\
って、たぶん一緒な感じ♡♡

そして
クチナシってなんですか?!
って、思うくらいに分かりません💦

素朴な栗きんとんに←色も
懐かしく思ってchicaoさんの
栗きんとん大好きです♡♡
チカちゃん❤️
お仕事大変そうね🧚‍♀️💦
お疲れ様🥹

栗きんとん
作ろうと思ったことすらないよ😂
手作りならではの素朴な味がいいよ💕
息子くん&娘ちゃん達
母の味❣️って思うんだろうね😊
chicaocafe から からあげビール
からビーさん♥️
これは簡単だし安く済むし美味しい👍

お正月終わったけどまた食べたい😆😆
chicaocafe から TOMO
TOMOさん❤️
若い頃初めて作った時にちゃんとレシピ見ながら必要なもの買って作ってたから🤣🤣
今じゃあレシピ通り作ることなんてほぼないけど😆

黄色ーくはならんけど味関係ないし、ほんま省けるとこ省かなあかん!!
chicaocafe から いっちゃん
いっちゃん🥰
手抜きだよ🤣
甘露煮作ってないし、さつまいも漉してないしクチナシ入れてないし😆
美味しいからいいよね👍

私はこの素朴な栗きんとんが好きやわ😆👍👍
chicaocafe から cocco+
coccoさん🥰
栗きんとんって名前より、さつまいもと栗のスイーツって言おうか😆😆😆

おばあちゃん、即「なくてもいい」て言えるところが大ベテランやわ👍👍
chicaocafe から おかち
おかちさーん🥰
シンプルがうまい!と思います♥️

ほんとさつまいもつぶすだけだもんね😆😆こんな簡単ですみません😁👍👍

これでよければおかちさんちにお届けしたいです♥️
chicaocafe から こずりん
こずりんちゃん❤️
栗きんとん、もし子ども達が将来売り物の栗きんとんを食べる日が来たらうわって思うかも?😆

ほんっとにコロナだけじゃなく発熱の人が多くてびっくりだよ😅まあみんな入院するような感じではないけどすごい感染力なのは間違いないよね😅
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