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タバチェ?

タバチェをご存知?

蓋になる部分がペロ〜ンとそり返る焼き上がり

しかーし、なんじゃこれ😭

またしてもあかんやん💦

これもなかなか上手くいかんパンやわ

またいつかリベンジやな

#タバチェ  #タバチェール  #ハードパン  #塩糀  #甘こうじ
おはようございます☀

beruさんに刺激受けた?

マジでこのパン、ムズいよな〜😓

beruさん、どうやってペラッと薄くめくれさせてるんやろな🙄

TOMOちゃん、ファイティン💪
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます😃

前にberuちゃんが投稿した翌日やったかに、休みやってチャレンジしたんよ

しか〜し💦💦💦💦

あかんな〜ムズー
.
おはようございます(o´ω`o)ノ

この間beruさんが
焼いてたやつですよね❓

あれかなり難しそう😂

結構薄く伸ばして
いいみたいですよね😊
って私は焼く気ほぼないんですけど🤣

またリベンジ頑張って下さい( *˙0˙*)۶
TOMO から ❁︎na--na❁︎N
Nちゃん♪

おはようございます😊

そうそう、今日もUPしてるから見にいってみて〜beruちゃんみたいに綺麗にはならず😭

また頑張るよ
温度とか湿度とか色々だよね

難しいパンだよね

練習と思えばなんてことない😃
おはようございます🎶

めりっとしててええやん!

私は、TOMOちゃんのこんな感じで、ちょっとひさしが出てるくらいのチャバタを焼きたいねん!
TOMO から cocco+
cocco+ちゃん♪

こんにちは😃

練習あるのみよな
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

こんにちは😃

やらかした😭やっぱりムズイな

アヒル口みたいな感じをイメージしてるねんけどなかなか上手くいかんわ

蓋の部分は、くっつかない様に粉たっぷりつけて、ひっくり返して布とりしたんよ

昔あずきちゃんとあーでもない、こーでもないと工夫したけど、納得いくものには辿り着かんの

オイル塗ったら、メリッとめくれたやろかな💦💦
9421beru から TOMO
アヒル口な!
わかるわかる
なかなか
思い通りにはならんよな💦

てか、オイル塗ってないんや?

逆に私は塗りすぎてるからめくれすぎるんかな🙄

何回か焼いてみなわからんな💦
TOMO から 9421beru
久々すぎて😅

参考にしたレシピ?工程にはオイル塗るのは書いてなくて、くっつくよな〜と粉めちゃつけてから下向けで布取りしたんよ

やっぱりオイルいるな〜

次はマシになるといいな
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