パンをトーストせずに蒸篭で蒸すとふわふわになる噂を一度やってみたかった おばあち...
材料: パン セミハード系 フランクフルト お好みの野菜 オリーブ油...
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久しぶりにハード系のパン バタール を焼いたら見事に大失敗 証拠隠滅の為にパンプ...
材料: 20cm位の耐熱皿 パン今回はバタール15 20cm分 卵 ...
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久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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タコが安売りしていたので 大好きなアボカドとさっぱり和えました レモン 塩 ブラ...
材料: タコ アボカド レモン汁 塩 ブラックペッパー オリーブオイ...
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ライ麦粉配合のリュスティックを焼きました 塩えんどうとチーズを入れたら完全におつ...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦後 ドライイースト モルトパウダー 塩 ...
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ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 塩 水 ぬるま湯 金サフ ドラ...
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久しぶりのパン きのこを味噌 中濃ソースの 万能味ソース でしっかり味付けしたも...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 粗塩 水 砂糖 ドライイースト ピザ...
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トマトの水煮缶詰 全部はいらないのにということありませんか 冷蔵庫のプチトマトで...
材料: 海老 トマトプチトマト 小トマト 玉ねぎ ニンニク ホワイト...
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今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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おはよ 休日の朝 ちょっとゆったり 自家製リュスティックでお野菜ゴロゴロのパンプ...
材料: 卵 豆乳 粉チーズ 塩 お好みの野菜 とろけるチーズ トマト...
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初挑戦のシャンピニオン 可愛い形のハード系 傘を外して気泡の確認 ハード系ぽいも...
材料: シャンピニオンまたは丸パン 海老 マカロニ 玉ねぎ バター ...
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