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- 2013/03/04
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菜の花と海老の昆布つゆバターパスタ
レシピ
作り方
- 1
- 海老は殻と背わたを取り、酒で揉んで水気を取ってから塩こしょうを振る。菜の花はサッと塩ゆでし、水気をしぼって3等分に切る。
- 2
- パスタを茹ではじめ、フライパンでバター大さじ1を熱してみじん切りにしたにんにくを炒める。香りがたったら海老を加えて炒める。
- 3
- 海老の色が変わったら菜の花を入れてサッと炒め、茹で上がったパスタ、「ヤマサ昆布つゆ」、残りのバター大さじ1/2を入れて絡め、塩・こしょうで味を調える。
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バターとの相性は抜群ですよね♪
コメントありがとうございます！“作ったよフォト”の美味しそうなお写真も拝見しました♪バターと魚介は、よく合いますよね。
コメントありがとうございます！これからも、美味しい楽しいレシピをご紹介していきますので、どうぞよろしくお願いいたします♪