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手料理
  • 2019/03/05
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ブリっとな👵🍑💨

レシピ
材料・調味料
小さめのブリ🐟
2切れ
えきしお
適量
👴みりん
小1/2
👴お酒
小1/2
黒胡椒👴🏿
作り方
1
ブリ🐟を半分にカットして
えきしおに一晩浸けておく
2
オーブントースターの受皿に
クッキングシートを敷いて
水気を切ったブリ🐟を並べ
👴をふりかけるじょ✨
3
焼き色がついたら
ひっくり返し裏面も軽く焼き
余熱でそのまま放置する
仕上げに黒胡椒👍👴🏿✨
(焼き過ぎるとパサつくので
裏面を軽く焼いたら、余熱で中に
火を通すイメージじゃ)
ポイント

切り身🐟が小さめじゃったので
大きさで調味料を調整して
ミスターオクレ🙏😂✨

みんなの投稿 (23)
今ではすっかり定番になった
ブリ🐟をえきしおに浸けておくと
下処理なくそのままお料理できる
事を、とも吉💂‍♂️をはじめSDのみんな
に学んだじょ🙌😁💕

我が家のお弁当🍱のおかず🐟

AIの60点採点に…
今日は全く不満ないわ😒😂😂
私はAI判定に歯向かってますわ😆
だいたい、AIの判定以下だし、点数つかないことも多いですわ😆
ボンバー から にゃあ(芸名)
にゃあちゃ〜〜ん💕
にゃ〜〜👋😁👋←ダチョウ倶楽部的な
ご挨拶😂😂😂

えーーー✨
歯向かうって、ハングリーで
仲代達矢みたいでカッチョエエじょ
👌😆✨

婆なんか長いもんには巻かれろ的に
1番良い採点ので60点じゃったわ😅笑

にゃあちゃんだけに
魚の匂いに誘われて⁉️😂
速攻で1番コメに感謝じゃ🙏😁✨

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとうじゃ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💕
ボンバーちゃ〜ん(*^◯^*)💕
ブリはブリ大根かブリ照りのレパートリーしかない私です(笑)

へ〜っ!
えきしおに浸けておくんだ、メモメモ_φ(・_・
今度やってみるね〜💗

私の携帯はメチャ古いからAI機能使えないの💦
AI評価ってカラオケの採点みたいだな〜!
Oh💛😚

いきなりチュー💋(((*≧艸≦)(笑)

今夜はブリ友だーーー《*≧∀≦》
😱😂私はスナップないの~💦
夕方バタバタしてたから写メなし。😂

ブリにえきしお使い💗同じ😉
臭み消えてふっくら焼けるね。

私は焼いたブリに久原のてりたれぶっかけて 甘辛仕上げにしてみたじょ。😋

ボンちゃん はお弁当のおかずね(^^)v
私は晩ごはんに食べた~😆
ブリッとー😆
オーブン焼きだとお手軽で良いねー❗
グリルは洗うの大変だし
オーブン焼きだと焼いてる間に他のもの作れるし⤴
ブリッとなー🙆
ボンバー から なだちい
なだちいちゃ〜〜ん🐨💕
こんばんにゃ〜〜(^O^☆♪✨

この色気も素っ気もないスナップ
みんなコメントキツいじゃろうと
思っておったが…
結構話せるもんじゃな
💪😆みんな腕あるな 😂😂😂

そうなんじゃよね
ブリ🐟や魚のレパートリーって
どーしても少なくて悩みどころ
じゃけど、食卓やお弁当🍱には
定期的に加えたく、なだちいちゃん🐨
をはじめ、SDのみんなのお料理が
本当に助かっておるじょ🙌😁🎶

えきしおは近所や良く行くスーパーになく
滅多に行かないスーパーにしかないから
いつもまとめて大人買いじゃ
💪😚←2、3本じゃけどな😨笑

AI採点あってもなくても変わりないが😅
自分の想像と違った点数がでるから
結構面白いじょ
うんうんカラオケの採点みたいじゃ
けど、流石にカラオケで点数なしって
ないよな👌😒😂😂

速攻で覗きに来てくれて
本当にありがとちゃ〜〜ん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💞
ボンバー から ☆Yumi☆
ゆみちゃ〜〜ん🦄💕
こんばんにゃ〜〜((o(^∇^)o))✨

うひょーーー✨
ブリ🐟友じゃったかぁ😳✨
ヨーグルトや牡蠣友ではないとは
おかしいな😨😂😂

えーん…写メないのかぁ😅
この日の婆もバタバタしてた朝じゃから
色気も素っ気もなく
ただただスナップ撮るのに精一杯
他の写真も連続で4枚ぐらい写してた
けど、どれもみったん🐒顔負けの⁉️😂
ピンぼけばかりじゃったわ😮💦

本当にえきしおのおかげで
ブリ🐟を扱いやすくなったし
レパートリーが増えたよね😋

てりたれぶっかけブリちゃん🐟も
とっても気になるから
今度はちゃんとスナップ撮っておくれ
👍😁✨

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとじゃ(*´∇`*)💞
ボンバー から みったん
みったぁ〜〜ん🐒💕
こんばんにゃ〜〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨

昨日はSD調子悪いわ
今日は花粉が飛びまくるわで
老眼辛いじょ😅💦

そうなんじゃよ
朝のお弁当🍱作りに
オーブントースター調理は
他の事ができて凄く助かるんじゃけど
時に油断すると予想を遥かに超えた
仕上がりになっておるぞ
😱💦焦げた💦笑

ブリっとなしすぎると
ブツが出ちまうから
気をつけるのじゃぞ👍🤣🤣🤣💦

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとちゃ〜〜ん(=^ェ^=)💞
私の今日のおからパンは敢えてAI判定に背いて、「…」のまんま蔵出ししてやったぜ〜😎👍←頭の中に尾崎豊の「15の夜」が流れた件🎶笑🤣

えきしお漬けワザは、肉にも魚にも使えるよね😋
魚単独料理のスナップって何げに難しいわな😂
noe
あはは、ブリッとネー😝
色んなやり方あるけど、えきしおネ🤗
ブリは、美味しいのにやっぱ地味やから忘れたのかな?笑笑
ボンバー から 真希
真希👲🌀ちゃ〜〜ん💕
おはようじゃ🙌😁✨

お主👲のパンスナップのはな
出べそなのか何なのか
AIカメラが悩んでおる
「・・・😨😳🙄💦ありゃ 」で
採点の意味じゃないのを
くみ取ってやれ😂😂😂

えきしおがこれほど優秀なのに
売ってないスーパーがどーしても
こんなはにも多いのか謎じゃ😅
本当にお肉お魚🐟と大活躍で
お主👲も浸かったら
少しは人間丸くなるじゃろうに😭 爆

15の夜懐かしいなぁ🎶
尾崎豊の大ファンじゃったが
語らしたらこのコメント欄では
収まらないじょ件⁉️🤣

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとうじゃ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💞

今日も素敵な1日を過ごせよ👋😁✨
ボンバー から noe
noeちゃ〜〜ん💕
おはようじゃ♪( ´▽`)✨

ブリっとな👵🍑💨
このブリちゃん🐟のお料理考えてた時から
このネーミングは決まっておったんじゃ
😚←何故に得意顔⁇ 😂😂😂

えきしお浸けておくだけで
臭みもなくなるだけでなく
塩っ気もつけられる一石三鳥ぐらい
本当に人類の発明は偉大じゃ😳✨
(大ごと 笑)

朝のお弁当🍱の準備の時間
その日のバタバタ具合で
この日はスナップ撮るだけで
パニックおったのが良く分かるのぅ😅

改めて
昨日は本当にありがとうじゃ✨
いつも覗きに来てくれて
とっても感謝🙌😁✨

今日も素敵な1日を過ごしてじゃ
👋😊💞
ひゃーーー🌸🥰🌸
ボンボン〜🎶
桜ひ〜らひら 舞い降りて落ちて〜♪
桜の花びら綺麗だったぁ〜😆🌸
↑そこっ笑

小さな ぶりっとな🍑💨
この調理法だと〜
お弁当にピッタリだねぇ🍱✨
オーブントースターで…
お魚焼いた事なかったよ〜🐟
いいねー♡ すごくいいー♡ 😊🖐
桜の花びら🌸が降り注いできた〜〜❣️

梅の花が描かれたお皿に麹につけた鰤、プリッと美味しそうな焼き上がり❣️

夕飯に鰤はご馳走。
魚苦手な人も鰤は別だよって言う。

お弁当🍱にも嬉しい😆
鰤が猛烈に食べたくなってしまった!

買いに行こう🏃‍♀️💕
ボンバー から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃ〜〜ん🐇💕
おはようじゃ((o(^∇^)o))✨

この地味スナップを
どぎゃんかせんといかんと
あとから花見🌸を付け加えるという
悪巧み😏✨
桜綺麗じゃっただろ😚←こっちも
そこからになったわ😨😂😂

もしかしたら、オーブントースター
お魚🐟焼くと匂いが付くって
嫌がる人もおるかと今気づいたが😅
朝のお弁当🍱作りの時間短縮と
うちの魚焼きグリル🐟を洗うの
何じゃか面倒臭くて…
🐷💦(楽に生きようとした結果の姿 笑)

お弁当🍱の食材のレパートリーも
限られておる中、味付けや調理方で
変化させてみてるじょ😋🎶

今日はお庭仕事には
ちょっと向かない天気かな…
素敵な1日を過ごしてじゃ👋😁✨

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとうじゃ(=^ェ^=)💞
ボンバー から とんちん
とんちんちゃ〜〜ん🐱💕
またまたおはよう〜(^O^☆♪✨

とんちんちゃん🐱の買い物行こう
のフレーズに、婆も薬局にビニール袋
買いに行かなきゃって思い出したじょ
😨←知って得する情報だったじゃろ
😂😂😂

SDをやり始めて
季節を楽しむ事をとんちんちゃん🐱を
はじめ、みんなに教わったけど
お料理の部門チョイスでも
一年中のイベントも選べて
盛り上がりにひと役買ってくれて
とっても嬉しいよね(#^.^#)💕

このお皿は世田谷骨董市で見つけたん
じゃけど、使いこなせてなく
そんなガラクタばかりの我が家じゃ😅

鰤ってお刺身でも大好きで
冷凍庫でもスタンばってくれてる
有難い食材の1つじゃ😋🎶

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとうじゃ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💞

さぁ〜、ビニール袋買いに行くか
👵👘✨ 👀💦着物かよ 笑
ボンバーちゃん✨
こんにちは〜👋😊☔️

ブリッとな!...ウケる🤣
料理初心者じゃから詳しくはないが
ブリ🐟は大好き❣️
シンプルで美味しく頂けるのが
ベストですな〜!٩( ᐛ )و

食べたくなったじゃん😋👌
ボンバー から Shin_chan
Shinちゃ〜〜ん💕
こんちはじゃ🙌😁✨

ブリっとな👵🍑💨
チカラ入れ過ぎるとヤバいじょ
👌😂😂😂

いやいや
お料理は食いしん坊なら
誰でも上級者じゃよ
婆もブリちゃん🐟大好きじゃ
煮ても焼いても揚げても美味しいって
なかなかおらんよね😋🎶

臭みもなくしっとりして照りっ照り
とっても美味しく食べたじょ(#^.^#)💕

いつも覗きに来てくれて
本当にありがとうじゃ(*´∇`*)💞
ボンバーさん😆
まず、ネーミングにツボりました🤣🍑💨👍
このレシピ、いいですね✨
えきしお漬けとくだけだし、オーブントースター使いで、ほんと!お弁当にもよさそう😃🙌🏼
ボンバー から yucca@
yuccaちゃ〜〜ん👷‍♂️💕
こんちはじゃ🙌😁✨
すっかりご無沙汰しておるのに
いつも覗きに来てくれて
今日はコメントまでもあんがとね
🙏😁✨

ブリっとなの何とも臭って来そうな
ネーミングとピンボケ具合のスナップで
食欲そそられないじゃろ😨😂😂

yuccaちゃん👷‍♂️みたいな素敵な
お弁当🍱には程遠く
いつも別皿でのスナップじゃ😅笑

お互いにお弁当🍱作りは大変じゃけど
SDのみんなのおかげで
日々助かるよね😋😍💕

今日は本当にあんがとね💞
素敵な1日を過ごしてじゃ👋😊✨
おいっ、老眼かー?写真ブレてるじゃねぇかー❗️
と、これ美味しそうじゃぞ。⭐︎しとくぞ😚
ボンバー から 咲きちゃん
咲き😚⚡️ちゃ〜〜ん💕
こちらにも…婆の事大好きじゃろ
😨←勘弁してくれ顔😂😂😂

やっぱり誰が見てもブレておるのか
😅←もしや老眼の婆だけかと期待
しておったんじゃが 笑
みったん🐒もとも吉💂‍♂️ビックリの
ピンボケ具合かぁ😱💦 🤣💦

北海道寒いとさっき天気予報で
やっておったけど、週末も風邪ひかぬよう
気をつけて、そこそこ楽しく過ごせよ
👋😁✨

こちらにもあんがとじゃ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💞
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