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手料理
  • 2015/11/18
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片栗粉で作るとろーりごま豆腐☆美味しいお店の味をご家庭で!

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (7)
ごま豆腐が大好き過ぎて、スーパーのは当たり外れが多く、もう何年も作り続けてるごま豆腐。葛粉を使わなくても片栗粉で本当に美味しいごま豆腐が作れちゃいます。混ぜて練るだけなので、工程が簡単だし、電子スケールを使えば、計量も鍋1つ。これを出すとお料理が上手に見られるメニューです。
是非おもてなしにも、お好きな方は日々のおかずにもいかがですか?ごまは体にもいいので、積極的に摂りたいですね(*^^*)

沢山写真付きのレシピなので、お分かり頂けると嬉しいです!
はじめまして😊
フォローさせてください❤
ゴマ豆腐参考になりました🎵
今度、作らせていただきます🎵
美味しそう( 〃▽〃)
ひこまる から ハル
ハルさん。はじめまして。お返事遅くなってすみません(^人^)フォローありがとうございましたm(._.)m
ごま豆腐お好きですか?好きなお友達は皆んな喜んでくれるメニューなので、作って頂けたら嬉しいです❤️
ご丁寧にコメントありがとうございました。これからもよろしくお願いします(*^^*)
私もフォローさせて下さいね(^_−)−☆
はじめまして💓

大好きなごま豆腐をつくらせていただきました!!😳✨

分量通りに作ったつもりでしたが😭
hico-maruさんのように固まらず、出汁が濃かったのか白ごまペーストが多かったのか、苦味が強くなってしまいました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)


ごま豆腐大好きなので、是非とも次回は成功したいと思います💓😳✨
なにかアドバイスをいただけたら嬉しいです😭😭✨
ひこまる から ほわーん
ほわーんさん。
初めまして!
ごま豆腐作って頂いたんですね❤️ありがとうございますm(_ _)m
ですがですが、上手く固まらない!渋みがあるとの事。
今まで失敗した事がなかったので、足りない点に気づかずすみません(>人<;)
私も今一度近日中に作ってみて、何かポイントがあればご連絡させてくださいm(_ _)m
ごま豆腐が好きなお友達にも喜んで貰っていたので、ほわーんさんにも是非美味しいのを召し上がってほしいです。少しお時間を頂きますが、何か改善が出来たら私も嬉しいです。

ご丁寧に連絡頂いてありがとうございましたm(._.)m
ほわーん から ひこまる
hico-maruさんおはようございます!

ご親切にしてくださってありがとうございます😭!!!凄く、凄く、嬉しいですし、恐縮です。

次回のチャレンジに向けて、hico-maruさんのレシピのポイントを熟読してイメトレ中です😊✨

日々お忙しいことお察し致しますので、のんびりゆったり待たせていただきます(・ω・`)✨🍵😊

今夜はhico-maruさんの油揚げでクリームコロッケ*に挑戦です😊!!作るのが今から楽しみです♪♪
ひこまる から ほわーん
ほわーんさん。
ご丁寧にご返信ありがとうございます(^人^)平日は仕事に出ているので、ちょっとお待たせするかもしれませんがせっかくなので、是非成功して頂きたいですし、とても私にとっても貴重なご意見!今後の為にも是非改善したいです。今しばらくお待ち下さいm(_ _)mまた、油揚げコロッケにもチャレンジて頂けるとの事でありがとうございますo(^▽^)o気を張らなくても、いつもの肉じゃがを作って余った時など、冷やご飯を加えて頂いて混ぜた物を油揚げに詰めて、とろけるチーズを入れて、食べる時にケチャップを添えて頂くライスコロッケでも美味しいので、是非お気軽にチャレンジして頂けたら嬉しいです。嬉しいコメントありがとうございましたm(_ _)m
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