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*いなり寿司
今日の部活はお昼まで。
暑くなる予報なので、冷たいうどんにしました。
いなり寿司の揚げは昨日炊いておいたので、
今朝は詰めるだけ。
朝早かったので、簡単な炭水化物弁当です!
いなり寿司、色々なレシピで試してみたのですが、
若い時に実家の母から教えてもらったのが
私はもちろん、子供達も1番好きだと言うので
ずーっと母のレシピです。
前にこの事を母に話したら、とても喜んでました!
子供達が小学生の頃、運動会に作ってくれた時、
「お母さんと同じ味だー!」
と言って、母は笑ってました。
そりゃそうだわ、教えてもらったからねー(≧m≦)
あ、フルーツ持たすの忘れた…
明日、部活何時からだろう。
お弁当いるのかなぁ?