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  • 2015/10/24
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カフェオレボンプルマン♡

レシピ
作り方
1
一応、ホワイトラインある
2
右回転
3
さらに右回転半分丸みを帯びて、後の半分は角張ってます。
4
朝7時前ルヴァンにライ麦、浄水、モルトパウダー、蜂蜜入れました
5
気温28度、午前中は25度1.1か1.2倍くらいしか増えてません。
6
気泡少々あり
7
26日7時間で1.9倍位です。
みんなの投稿 (1)
カフェオレボンプルマン、大好きなんですが、手ごねになってから、コネが足りないかな?

何だか肌荒れしてます。

味は、美味しいんだけど、HBでコネてるときは、震える位美味しかった気がする〜〜

工夫しなくては。

ボンさん、久しぶりのカフェオレ味、美味しかったです♡

ルヴァン見てください。
お願いします。 #定番 #パン・ピザ