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手料理
  • 2016/10/08
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Bacalhau com Broa (バカリャウ コン ブロア)

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ポルトガルの鱈料理を妄想アレンジ。
本来は干し鱈を戻し、玉ねぎ・ニンニク・オリーブオイル等をタップリ掛けて、オーブンで焼いたものです。
トッピングでほとんど見えなくなってる😳‼︎
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