抹茶風味のアーモンドケーキ

エルグルメのレシピです。
アーモンドプードルがベースだから？
卵白をメレンゲにしてから混ぜているから？
とっても軽い😳
食感がとっても軽くてサプライズです。

表面がカリッとして美味しそう💕
クリームの緩さもそそられるなぁ〜🤤

そう。表面はカリッとサクッと。中身はホロっと、でもパサパサするわけではなくて、絶妙に軽さがあって美味しかったよ😋