- 225
- 保存
- お気に入り
- 165もぐもぐ！
- 7リスナップ
手料理
- 2014/04/05
- 23,395
夜ご飯 2014.4.4.
レシピ
作り方
- 1
- 車麩をお湯でもどし、水気を絞り半分に切る。
☆を全て合わせたものに車麩を20分位漬ける。
8割くらい水気を絞る。
※絞った汁も、残った漬け汁も使うので捨てないでー！！
片栗粉をつけて、油をしいたフライパンで焼き目がしっかりつくように両面焼く。
漬け汁、絞った汁も加えて煮込み、汁気がなくなってきたら出来上がり！
辛子をつけてたべると、角煮みたい！かな笑
ポイント
漬け汁にダシダなどパンチのあるお肉系の出汁を加えるとよりお肉らしくなるかも。
でもなくても美味しい♡
分量は28cmのフライパンでギリギリ作れる分量になってます。
＊調味料の分量はかなり適当なので味見しながらお好みで調整してみて下さい( ›◡ु‹ )
つくフォト (1)
もぐもぐ! (165)
リスナップ (7)
いま人気のレシピと料理写真
＊新玉ねぎの柚子こしょうツナ和え
で食べるお豆腐
＊サラダ
＊お味噌汁
＊沢庵漬け
車麩、もっちりじゅわっと美味しー(๑´ڡ`๑)
アイデア満載素晴らしです♪
それをアレンジで꒰*´艸｀*꒱
いつもありがとうございます( •ॢ◡-ॢ)-♡
ヘルシーで美味しそうです！
私、生麩とかも好きで…すき焼きにも焼き麩入れる派なんです(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
あいこさんの身体に優しいレシピ参考にさせて下さ〜ぃ♪
すき焼きにはモチロン入れまーす♡♡♡
生麩も大好き(*˘︶˘*).｡.:*♡
もち麩や、油麩、なーんでも好きです 笑
食べても罪悪感が少ないのもいいです 笑