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薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 薬膳スープ 簡単薬膳スープ 赤辛 混ぜそば 辛旨
材料: 昆布出汁 ナツメ 八角 唐辛子 乾燥生姜 ニンニク 粒山椒 ...
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はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
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もったいないレシピ
材料: 市販の生麺 肩ロース塊 豚冷シャブを作った残り出汁 出汁昆布...
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おでん
おでん
恥ずかしいんですが家ははんぺんが好きなので大きい目のはんぺんを買って煮ることによ...
材料: 大根 卵 白滝 お好きな練り物 昆布 昆布出汁でも
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人参と油揚げの炊き込みご飯
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押し麦も混入
材料: 米 押し麦 人参 油揚げ 酒 昆布出汁
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色々キノコの味噌キムチ汁
色々キノコの味噌キムチ汁
顆粒みそ フリーズドライ 簡単料理 きのこの日 10月15日 お味噌汁 キムチ
材料: 色んなキノコ 出汁 顆粒みそ 油揚げ キムチ ネギ 豚コマ ...
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鯛しゃぶ
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しゃぶしゃぶ 鯛 刺身
材料: 鯛 副材料 にんじん 麺状 紅葉おろし なんちゃって 大葉 ...
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2種類スープのザルうどん 鶏飯じゃなくて 鶏うどんです
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鶏ガラが売り切れで もみじと鶏肉で出汁をとりました
材料: 鶏出汁材料 もみじ 鶏モモ 粉末鶏ガラスープ 昆布 ネギ青い...
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自家製柚子ぽん酢完成
自家製柚子ぽん酢完成
柚子のぽん酢を作りました 出汁取りに入れた昆布と鰹節はふりかけにと思いながらも前...
材料: 柚子の絞り汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 昆布 かつお節
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鯛茶漬け
鯛茶漬け
出汁をとる時に 昆布茶を使えば より簡単で美味しくできました
材料: 鯛の刺身 白胡椒 わさび 海苔 醤油 みりん
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焼ききのこの混ぜご飯
焼ききのこの混ぜご飯
炊き込みご飯も美味しいけど 焼ききのこの香ばしさが良いのよね 簡単料理 きのこの...
材料: 米 出汁昆布 酒 椎茸 舞茸 しめじ等 油揚げ 醤油
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豆腐カレー
豆腐カレー
ありがとうございます ノ マーボーとカレーを置き換える単純作業だとつまらないので...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り しめじ にんにく みじん切...
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切り干し大根人参
切り干し大根人参
福島の郷土料理 いか人参のイカを切り干し大根で
材料: 切り干し大根 人参 昆布 酒 醤油 すし酢 砂糖 みりん
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