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手料理
- 2025/03/31
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伏高だしベースのトマトカレーそば
レシピ
作り方
- 1
- 450ミリの水に伏高だしパック(1袋)を入れて1時間位おく。
- 2
- 沸騰しないように温めながら冷凍ストックしておいたトマトソースを加え。
- 3
- 伏高だしとトマトソースを混ぜ合わせながら、オレガノ、ガーリックパウダー、ガラムマサラ、カレー粉、醤油を加えながら混ぜ合わせる。
- 4
- 中華麺を茹でてトマトカレースープをかけて完成。
ポイント
複雑味の中に味わい深さのある伏高だしベースにして、スパイシーなトマトソースそばで肌寒い春も温まります。
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栃倉 直人#マルコメタイアップ投稿#伏高監修だしパック #スパイシー #簡単#トマトソース#カレー#トマトカレーそば
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