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レシピ
作り方
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★を捏ね 成形し 赤ワインをふり フライパンで焼色をつけ オーブンで焼き上げる
1
玉ねぎ にんにく きのこを炒め 茹で栗を加え 白ワイン ブイヨン 生クリームでソースを作り 塩 胡椒で調え ハンバーグに掛ける


青味は別にソテーしたほうれん草
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#ハンバーグ #肉料理 #焼く/炒め物#きのこソース#クリームソース#栗#栗仕事#栗のおかず #南部鉄器#鉄フライパンレシピ
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