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  • 2012/06/13
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鳥ももとキャベツの甘カレー炒め

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
とりもも
1枚
キャベツ
5〜6枚
カレー粉
小1
おろしにんにく
1片
大2
砂糖
大2
しょうゆ
大1
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
サラダ油
適量
マヨネーズ
お好み
作り方
1
鶏肉は一口サイズに切って、塩コショウを振って小麦粉をまぶす。キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を焼く。両面焼いたらキャベツを加えて炒める。
3
キャベツがしんなりしたら☆を加え、全体にからめる。
器に盛って、お好みでマヨネーズを。
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