デンマーク産アトランティックサーモンと 菜の花の トマトクリームパスタです(^_^)

アトランティックサーモンは
ノルウェーが 有名ですが
デンマークでも 養殖されていて
非常に 質の良いものです。
自家製トマトソースと 生クリーム
そして バターと パルミジャーノレッジャーノチーズで 仕上げます(^ ^)
菜の花の ほんのりとした
苦味が いいアクセントです(^_^)

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