ナスのスイートチリソース和え 【Eggplant tossed with sweet chili sauce】

先日買った、ナンプリックパオ（チリー・イン・オイル）を使いました。

と言っても辛いから、ほんのちょっとだけ😁

タマリンド、海老、あみペーストが入っているので、少しでもコクが出ます🤗

やーうまそーだし。ナスちょうど3本あるし😁
お江戸から帰ったら作るかな💪

咲きちゃん、エスニック祭も明日まで🤗 いつも見に来てくれてありがとう❗️ いま、お江戸にいるのね❗️ 美味しいもの食べたかな〜😋

ミッドタウンのニルヴァーナ（オシャレ系インド料理店）が懐かしいわ…😭

🍆気に入ってくれて、嬉しいわ😍

「パオさんは何プリック❔」って切りだそうとしたら、先に説明されてた（笑）😭😭😂
旨そう～😆
アッ、🍆🍆🍆🍆🍆d(￣ ￣)←もう1つの任務思い出した（笑）😂

真希ちゃん、プリックが辛子って意味だと思うよ。

タイ料理によくある小さめの緑のとうがらし、プリッキーヌはネズミの糞という意味なんだって😱

🍆のシンプルなお料理、エスニック祭兼、🍆祭😁

見に来てくれてありがとう😊

🍆にスイチリいいね〜〜o(^▽^)o
絶対好きだわ〜〜🎵
⭐️頂きました‼️😁

izoomちゃ〜〜ん
おはョ〜ン o┤*´Д｀*├o💦💦

またまた大好物の🍆🍆🍆やー😂😂（笑）
タイ料理も大好きなんだが😅😅
スイチリが私にはチト甘いんだよねー😭😭
甘み感じさせないには⁇🤔🤔🤔（笑）
おせ〜て🙇🏻🙏🏼（笑）
スナップからはメッチャ食べたい感ありありなんやけど〜〜😂（笑）

ともちゃんに⭐︎つけてもらえるなんて、光栄だわー😍

朝から嬉しくなったよ🤗
いつもありがとう😊

チョッパーちゃん、説明に出てくるナンプリックパオをちょっと入れると、スイチリの甘さが抑えられ、旨味と辛味がUPするんだけど、代用として、ちょっと豆板醤混ぜるのはどうかな❓🤔似た目が似てるから、違和感なく、辛味が出るかと思うんだけど…

🍆お味見してもらいたいよ〜
見に来てくれてありがとう❗️

おはよ〜♡
これ好き❤️
スイチリ大好き〜🎵
茄子と合わせるのね❗️
ナンプリックパオ？初めて聞いたわ〜😍
ここに来ると勉強になるわ❤️

細々と考えてくれて有難う〜〜😂💕
豆板醤は？とは考えたんやけど😅
スナップからの素敵な絶対美味かろうな味が😥って💦
ナンプリックパオとやらはメッチャ興味あるんやけど🤔🤔
専門店でないと無いかなー😅😅😂

btnonちゃん、おはよう〜😊
ナンプリックパオ、私も初めて買ったよ。 タイ料理のオイスターソース的な感じかな。旨味UP❗️

見に来てくれてありがとう❗️

チョッパーちゃん、カルディとかにあるかもね❗️エスニック好きなら、１つあると色々な料理の旨み、辛味UPに使えると思うよ〜👍

有難う〜〜😘
カルディ良く行くから探してみる〜〜🏃🏻🏃🏻💨