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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- アスパラの硬い部分を切り落として、3等分に切ってレンジで1分チン☆♪
- 2
- 豚肉に塩胡椒をして、チンしたアスパラを巻く
- 3
- フライパンに油をしいて、強火で熱し、巻き終わりを下にしたアスパラ巻きを並べる。すぐ火を中火にする。
- 4
- コロコロ転がしながら焼く。
ポイント
旬のアスパラは甘くて香りがいいので、塩で食べるのがオススメです。たれがしっかりついた方がごはんが進むけれど、この時期はこれで！
もぐもぐ! (21)
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