♪マクロビ♪有機野菜の豆乳鍋

人参、大根、レンコン、キャベツ、ネギ、お豆腐たっぷりの豆乳鍋。

ほっこりあたたまりました♪

いつも体に優しい食事、とっても素敵です(*˘︶˘*)

豆乳鍋もおいしそぉです♡
ところで…私も豆乳鍋は年に何度か作るのですが、どうしても分離して見た目が残念な事になってしまいます(ŎдŎ；)
グツグツさせながら食べたいし…グツグツさせると分離するし…
何かコツはありますか？

コメントありがとうございます。
いつも可愛い顔弁？を密かに楽しみにしています。
寒い日は、豆乳鍋食べたくなりますよね！
コツは、コトコト煮込む事ぐらいしか分からないですが、マクロビの基本が、野菜をグツグツ煮ない事なので、そのお陰で成功しているのかもしれません。

なるほど…コトコトですね(☉ω☉)
ついついグツグツしてしまいます^^;
焦らずコトコトしてみます♩w

ありがとうございました(o˘◡˘o)

こちらこそ、いつもお料理UPして下さるのを楽しみにしています〜♡