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レシピ
材料・調味料
鶏ひざナンコツ
好きなだけ
ミニトマト
好きなだけ
バジル(今回はシナモンバジル)
好きなだけ
青唐辛子
好きなだけ…
少々
ナンプラー
適量
レモン
お好みで
作り方
1
沸騰したお湯に鶏ひざナンコツとトマトを入れる。
2
青唐辛子を入れる(私は一本入れました。半分に切って)
3
ナンプラー、塩を入れて味を整える
4
バジルを入れる。
5
完成。
ポイント

青唐辛子を細かく刻んだり、長く煮込みすぎると多分辛さが増します。

みんなの投稿 (1)
ナンコツとトマトのスープ。
バジルを入れてスッキリ感。レモンをかければサッパリ感。青唐辛子を入れたので、スコシカライ。
#エスニック #ナンコツ #バジル #トマト
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