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秋刀魚と舞茸の炊き込みご飯は秋刀魚とぶなしめじの炊き込みご飯と同じ、きのこがぶなしめじが舞茸なだけ、しゅうまいは市販のもの、豚バラの炒め物はなすとピーマンも入れて、マルコメ料亭の味キャベツみそとにんにくと生姜のみじん切りと豆板醤で味つけ。
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