ゴロゴロカレーチキンパスタ

週末の朝ご飯はパスタ率が本当に高い。この日は2種類。カレーパウダーに漬け込んだチキンを炒めてパスタに合わせました。チキンの味と油通しした茄子の甘さがよく合いました。