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手料理
- 2024/04/08
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ビタントニオのニンニク麹味付けしたローシトレッグ🐓
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ニンニク麹が止まらない‼️
お肉が柔らかく、風味も良く
とっても美味しくなる😃
ローストレッグに朝染み込ませて
夜オーブンで焼きました
麹が程よく焦げ目を付けて香ばしい😊
皮面は、少し焦げてしまったけど
皮が苦手な私はパリパリして食べられた
ニンニク麹、炒め物にも何でも合う💕
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このローストレッグなら、わたしも皮食べられそうෆ
ニンニク糀の活躍が止まらないね💕︎
お肉にも野菜にも魚にもあうから、麹にする事でササッと簡単に使えるね(´˘`＊)