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  • 2020/07/17
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天ぷらきしめん

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生の麺を使ってしまい、乾麺のきしめんを茹でました。昨日揚げたかき揚げ、インゲンの天ぷらが残ってるので天ぷらきしめんに。
最近、私の舌がおかしい?
辛い『しょっぱい」事が多く、薄めにを心がけていて、夫に薄過ぎると言われて、
今日のかけつゆは、ちょうどいいを目指して、味見を何度も。私にはちょうど良い味にしたら、夫さん薄めてました。ゴメンね。
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