大豆肉炒飯withそば焼酎焼き煮豚

撮影by末っ娘

災害時に簡単にできるものを作ってみようと思ってたら横から末っ子が炒飯食べたいと言われ急遽メニュー変更、、、

大豆肉前から気になってて全く臭みもなく違和感無く美味しかったらしい。

焼き煮豚はいつ買ったのかすら覚えてない父の余りがほぼ一瓶残ってて、この前キッチンの大掃除の時に隅から出てきました。旦那も私も焼酎は呑まないので捨てるには勿体なく料理に使いました。肉も柔らかくなりよかったです。 #簡単料理 #肉料理 #炒めご飯/チャーハン #蕎麦焼酎 #大豆肉