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夏ですが、我が家では鍋作ります
今の季節、鍋スープがあまりないので、
ガラスープで鶏鍋作りました
ガラスープ、鶏肉、干し貝柱少し
白醤油、味醂、日本酒で少し甘めのスープをつくり、鶏つくね、きのこ、豆苗、焼きネギを入れました。
あっさりしていて食べやすく
美味しかったです
#化学調味料無添加のガラスープ
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#干し貝柱
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#エノキダケ
#白舞茸
もぐもぐ! (9)