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今の季節、鍋スープがあまりないので、
ガラスープで鶏鍋作りました
ガラスープ、鶏肉、干し貝柱少し
白醤油、味醂、日本酒で少し甘めのスープをつくり、鶏つくね、きのこ、豆苗、焼きネギを入れました。
あっさりしていて食べやすく
美味しかったです
#化学調味料無添加のガラスープ
#鶏肉
#干し貝柱
#豆苗
#長ネギ
#エノキダケ
#白舞茸