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手料理
- 2014/08/09
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エビマヨと生ハムのピザ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 生地の材料を全て合わせ、ホームベーカリーで一次発酵まで済ませる。
生地を取り出し、綿棒で円く延ばして耳を作る。
- 2
- 生地の半分にケチャップとマヨネーズを塗り、解凍して水気をきったブロッコリーとむきエビをのせる。もう半分にクリームチーズを塗り、しめじを散らしてうからオリーブ油をかける。
全体にシュレッドチーズを散らす。
- 3
- 250℃に余熱したオーブンで10分焼く。
取りだして、ピザカッターで8等分し、しめじをのせた部分に生ハムをのせる。
ポイント
具の水分はよくきってからのせる。生地ができたらあとは塗ってのせて焼くだけ🎵
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