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手料理
  • 2016/10/29
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紫いもでぐるぐる🌀タルト 昨夜のタルト生地が見えてな〜い😅

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モンブラン口金を使ってみたくて♡
先日友達から紫芋をたくさんもらったので、ぐるぐる🌀やってみたよ
ムニューってやるのなかなか楽しい🎵
やり過ぎてタルト生地が見えてない😂

紫芋を蒸す時にカボチャ🎃も一緒にふかして、カボチャクリームも参加
こないだ頑張った栗の甘露煮もトッピングしてみた🌰
色合いでちょっとはハロウィンぽくなったかな?

一切れでお腹いっぱい😋
カロリーのことは忘れよう…
お野菜クリームだから許して…
きれい!鮮やかな紫色🍠
私もぐるぐるしたくなりました。
ムニュー🌀🌀ステキ〜✨
バッチリにできたね👍

なに、お腹いっぱい❓
良かったら代わりに食べてあげるよ〜😍
あまねこ🌿 から 🎀Miwa🎀
Miwaさん、こんばんは✨
ぐるぐる🌀楽しかったですよ〜

初めてだったけど、絞り出すとおお!って感動しました😃✌️
裏ごし作業は大変だけどぐるぐる🌀のためなら頑張れる!
ぜひトライしてみて〜😘
あまねこ🌿 から izoom
ありがと〜♡
ぜひいずみんに食べてもらいたい!
ムニューの快感、はまりそうよ😝

私、いつも生クリームつかってお菓子作ると、そんなにつまみ食いもしてないのにお腹いっぱいになっちゃうの
クリームの濃度にやられちゃうのかなぁ…😅
わぁ〜٩(*´∀`*)۶✨
すごく色合いが綺麗なタルトですね〜😍

まさにハロウィン🎃💕
飛んでくコウモリさんがピッタリの素敵なスナップです〜😆💕
うんうん♡カロリーの事は忘れましょ⤴︎(*´艸`*)💕
すごく色鮮やかで素敵ですね😳💕
桜央里 から あまねこ🌿
あまちゃんლ(╹◡╹ლ)オハヨー💗

わぁ、なんて目にも鮮やかなモンブランなの〜💜💜💜

グルグルがとっても綺麗だし💜楽しそうにムニューしてる あまちゃんの笑顔が目に浮かぶよ(♡˙︶˙♡)

カボチャクリーム、栗の甘露煮のトッピングで贅沢〜⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧美味しそうだな〜😆

お野菜だから平気よ👍💞😉
タルトもめっちゃ綺麗に焼けていたね〜\(^^)/あまちゃんすごい👏👏👏
らら から あまねこ🌿
あまねこさん
ヾ(ゝ∀・。)ノ゛オハョ♪ー

わぉー
すっごく綺麗な紫色ですねー(*´ω`人)~♬
こんなに綺麗にはっきりとむらさきいもっ感が満載ですよ~

🌀ぐるぐる🌀ぐるぐるが綺麗✨✨✨
あまねこ🌿 から miffy・x・
コウモリうまく飛びましたか〜?😆
作っただけに、バターとお砂糖の量を考えると…
うーん、たまにはいいか!😂

家族も喜んでくれたのでよかったです
甘いものはみんなを笑顔にしますよね
😃
あまねこ🌿 から eris
erisさん、ありがとう♡
なんかすごーく濃い色に写ってて💦
撮影の光加減かな?
メリハリカラーで明るいハロウィン🎃タルトになりました〜😆

そちらでは大人ハロウィンなのかな?
日本人の便乗イベント、すっかり定着といったところです😂
あまねこ🌿 から 桜央里
さおちゃん、こんにちは♡
私、きっとニヤニヤしながらムニューてやってたと思うよ…😅

ケーキとかはぱっと見のイメージと、実際やってみての大変さのギャップってあるよね😂
でも、このぐるぐる🌀は思ってたよりいけました!

なんでもトライ!の精神は大事だね✌️
あまねこ🌿 から らら
紫芋っ感、伝わった?😆✌️
ぐるぐる🌀、YouTubeみてイメトレしました!
動画見るまで下からやるんだと思ってたよ…😵

裏ごしで苦労したけど、なんでも経験だね〜👍🏻
野菜クリーム、なかなか美味しかったです😋
おちゃわん から あまねこ🌿
( ☆∀☆)!インパクト有り~😆⤴💓
紫芋こんな鮮やかな紫がでるんだぁ!

いいのいいの!カロリーなんて気にしない😉✌ くださーい(^人^)💓
あまねこ🌿 から おちゃわん
😈すごい紫だよね〜!
もうね、紫代表って感じよ😆

近所に住む友達がベニアズマと思い一箱買ったらムラサキだった〜💦もらってやって〜と言われて😳

実は最初はクリームシャンティ入れすぎて白っぽい紫になったの…
ぐるぐるしたんだけど、どーも気に入らなくてそのまま塗りつぶし…

もう一度お芋を蒸して、潰して、裏ごしして、今度は少なめにクリームシャンティ入れてこの色にたどり着きました😁

やっぱり2回目の方がうまく🌀ぐるぐる出来たから満足です✌️
おちゃわん から あまねこ🌿
わぁ~(*´∇`*) そんなお手間仕事してたのね❤ でもあまねこちゃん手をかけた分だけこんなに美しい紫プリンセスが生まれたのね😉👏👏‼
あまねこ🌿 から おちゃわん
うふふ💕
紫プリンセス👸とはまたステキ♡

このプリンセスは2日かけて家族のお腹におさまりました✌️
何度見ても
良いです!スターマークしました!
あまねこ🌿 から 🎀Miwa🎀
何度も見てもらってるなんて!
うれし恥ずかしです☺️

実はこれ、2度目のぐるぐる🌀なんですよ〜😅
一回目は紫芋に対してホイップクリームを混ぜる割合が多すぎて、藤色になってしまったの
でも、それはタルトに塗り塗りして土台に✌️

もっと紫を強調したかったので、もう一度紫芋を蒸し直して、今度はホイップクリーム少なめで混ぜてみました!

ちょっとかたかったけど、ぐっと押し出してぐるぐる🌀っと

Miwaさんも機会があったらぜひ👍🏻
ご丁寧に説明して頂きありがとうございます。
実はご近所さんより、紫芋(品種は不明)を少し分けてもらいました。何か作らなくては!😤と意気込んでいます。もちろんご近所さんにも、「ありがとうございした。これを作りました。」とお渡ししたいのです。

何か良いかな?と検索しています。
タンパク質に反応して緑色になってしまったパウンドケーキ等もあり、私も、やらかしそうだな〜と思いながら、何を作るかまだ決まっていません。

頂いたのは紫芋と聞いていますが、品種によっては色が濃いタイプ、薄いタイプのお芋さんがあるので、調理しながら、薄いタイプだったら
あら?となったらどうしよう!とそこまで心配しています。😅

本当に色々と教えて頂きありがとうございます。
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