お家であるもんでワンプレート☺️

今年の山椒は塩漬け一択にしたので
上物のジャコ見つけたら好きな濃さで
ちりめん山椒作ってます
小さなおにぎりにオンしてみました

牛ごぼうは出汁入りにして少し生姜もプラス
キャロットラペはいつものクミン入り
オクラと大葉は畑の採れたて
白いゴーヤはフリッターに
これ、緑の苗を買ったつもりが
実ったらまさかの白だった！😆
ミニじゃが芋は赤皮のシェリー

たまには気まぐれでこんなワンプレート
作るのも楽しいね👍