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手料理
  • 2013/11/01
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ホタテのポワレ エスカルゴバター

レシピ
作り方
1
ホタテをポワレします

アロゼ(焼きながら油をかける)しながら表面はカリッと 中はふわっと仕上げましょう(●´ω`●)
みんなの投稿 (13)
なんとなく(●´ω`●)
写真の上部の緑の液体なんですが 自分は
加塩バター+パセリ+ニンニク
で作ってます(●´ω`●)
ホタテ大好き♥️
また、おしゃれなソースですね😍✨
色も綺麗ですし(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
だいち から メイ
いつもありがとうございます(●´ω`●)
バターソテーみたいな味付けです( ´艸`)
エスカルゴをバターソテーするときに使うのでそう名前が付いたみたいです(●´ω`●)
name_undef から だいち
なるほどー((φ(*'д'* )
私はだいちさんのホタテのが食べたいです♪
ありがとうございます(●´ω`●)
いつでもお作りしますよ( ´艸`)
ポワレ という響きに弱いわ\(//∇//)\
だいちさん、お店やめたら、
もったいないわT^T
こんなに、素敵なお料理作られるのに
これも。作ってみたい(*^^*)
教えてくださいね(o^^o)
美味しそう~~(*≧∀≦*)♪盛り付けも流石です~~♪
だいち から ハル
これ簡単ですのでまた写真付きメール 送りますね(●´ω`●)
だいち から ゆず( ˘ ³˘)♥
ありがとうございます(●´ω`●)
わたしの料理は皆様の声援で維持しております(←飽き性 笑)
ゆず( ˘ ³˘)♥ から だいち
( *^艸^)♪
だから色々なお料理が出来るのね(*・∀-)b
今までので 幾つも食べたいのがありまーす♪
パエリアから頂きます~~♪
だいち から ゆず( ˘ ³˘)♥
自分でわかることがあったらなんでも聞いてください(●´ω`●)
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