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手料理
  • 2017/03/11
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ツルムラサキと茗荷の和え物。

レシピ
材料・調味料
作り方
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ツルムラサキを湯がき長さ1㎝に切ります。
私は、少し硬めに湯がいて水にさらさず沖上げにします。
1
茗荷を千切りにして、水気を絞った①を入れ混ぜ、お好みの量の味ぽんをかけて和えます。
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