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- 2015/10/07
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白菜と豚肉の塩こうじ蒸し煮
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2人分豚肉160g白菜1/4個万能ネギ適量だし汁2カップ「塩こうじ」90g＜豚肉の下味＞「塩こうじ」大さじ1/2※だし汁は濃縮率に準じ、水と合わせたもの