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手料理
  • 2023/03/25
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イカ飯風炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料 (4人分)
お米
2合
麺つゆ ストレート
50㎖
糀甘酒
20㎖
2g
さきいか
50g
人参
1/2本
しめじ
ひとにぎり
しょうがチューブ
2cm
適量
作り方
1
お米を普通に洗ったら、麺つゆ、糀甘酒、塩、しょうがを入れ、2合の目盛りの少し上までお水を追加します。
2
1に、さきいか、人参、しめじをいれます。
この時、さきいかはなるべくお水に浸かるようにしました。
3
30分そのまま置いてからスイッチオンで出来上がり♪
ポイント

さきいか、しめじの量は目安なので、多くても大丈夫だと思います。
しめじは他のキノコでも大丈夫だと思います。
結構濃いめの味付けなので、薄めが好きな方は、麺つゆの量を減らしてみてください。

みんなの投稿 (5)
最近、色々高くなってて、イカがなかなか買えないけど…
イカ飯食べたくなって、ふと思いついた💡
さきいか入れたら、イカ飯みたいな味になるんじゃない?🤔
家にあった、人参としめじも入れて、大好きな糀甘酒も❤️
味は、イカ飯でしたー❤️❤️❤️
美味しかったです😋
まめすけさん❤️
こんにちは😃

ホント😢
色々お高い…💸💦
イカ飯食べたいと思って
駅弁まつりのイカ飯見たけど
お値段見て辞めました😢

さきいかでイカ飯😳✨
それは嬉しい〜😆
まめすけさんスゴイ🙌
まめすけ⭐︎ から こずりん
おはようございます☀️
本当に高いですよね💦
イカに限らず、全体的に高いのだけど💦
この炊き込みご飯、さきいかは皮付きってのを使ったんですけど、本当にイカ飯の味でした♪
もち米にしたら、もっとイカ飯っぽいのかもなーって考えちゃいました🤣
まめすけ☆さん、こんばんは🌟
さきいか!
美味しく出来たんですね、いいなあ🦑
わたしも今度やってみよう😆💕

ホント、いろいろ高いですよね💦

餅米は無いけど、お餅を入れて炊くとモチモチするとか、どっかで見ました。
お餅は…ある!(豆餅だけど😳)

素敵なアイデアありがとう、いつやろうかな、楽しみ〜🥰
まめすけ⭐︎ から kononon♡*゜
こんばんは♪
とっても美味しく出来た!
私が使ったのは、皮付きっていうさきいか。
お餅入れたら、もちもちになるの!?
それはいいこと聞いちゃった( ♡´³`)σ
私も今度やってみよー❤️❤️❤️
konononさんのイカめしも楽しみにしてるよー♪
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