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レシピ
材料・調味料
えのき お好み適量
明太子 お好み適量
適宜
適宜
胡椒(今回はブラックペッパー)適宜
作り方
0
オイルをしいたけフライパンでえのきを塩、胡椒で炒める。
1
えのきがしんなりする前にお好みの量の明太子をいれて、あえながら炒める。
2
彩りでネギや大葉を添えて、変化が楽しめます。
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