ウンパイロー

ウンパイロー、ズッキーニのグラタン、モロヘイヤと豆腐の和え物、おくらと人参の味噌汁、白飯

【料理ポイント】
今日もちょっぴり七夕風(*^ー^)
ウンパイローは、豚肉に片栗粉をまぶして茹でてあるので、とろみがついています。そして、玉ねぎでちょっとかさまし。
モロヘイヤは、余っていた豆腐と和え物にしました。ねばねばがいい感じ。
ズッキーニは、お昼に料理教室で余ったパン粉を使って、グラタンにしました。 #お肉