レンジ1分、トマト、ピーマン、しめじの塩麹和え

調味料は塩麹、粗挽き胡椒、すりごまのみ。
ピーマン、しめじと塩麹をレンジで1分加熱。
トマト、粗挽き胡椒、すりごまを入れたら完成のお手軽でカラフルな彩りの和え物です。