小豆入りヒエ粥

春の七草は、まだ揃わないので、食べ過ぎの胃腸を休ませるために、小豆入りのヒエ粥を作りました。
副菜は、ゆっくりほっこり煮た大根や味の濃い和え物やお漬物と一緒に頂いたので、食べ応えのある満足なお粥の食卓となりました。