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手料理
- 2016/11/21
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牡蠣ポテト豚肉お野菜のクリームグラタンご飯🍴
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 1. バターで牡蠣を炒める。塩胡椒してお皿に入れておく。後で使うので。
2. ポテトは皮をむいて4当分の後薄切りにして電子レンジで柔らかくなる迄加熱
3. 大きめなフライパンにガーリックオイルして薄切りにした玉ねぎ、しめじ、豚バラを火が通る迄炒める。
4. 柔らかくなったポテトを加え混ぜて生クリームを全体に混ぜて、ガーリソルト、胡椒、お醤油、味の素で味を整える。
5. 先に炒めておいた牡蠣を上に乗せる分を残して4の中に混ぜる。
6. 器に入れて溶けるチーズを上にたっぷりのせ、残しておいた牡蠣をのせる。
7. 食べる前に電子レンジで温めて出来上がり。
みんなの投稿 (2)
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cafebob牡蠣グラタン、美味しそうですね🎵
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Chef Ak🍷koありがとうございます。是非作ってみて下さい🍴
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