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手料理
- 2017/05/24
- 672
あるものでできる簡単料理
レシピ
材料・調味料
- 【レモンツナパスタ】
- パスタ・レモン(国産無農薬)・ツナ缶(油漬タイプ)・クリームチーズ・オリーブ油・粗挽きコショウ
- 【トマトサバスープ】トマト缶・サバ缶(水煮)・
- コンソメ・ケチャップ・塩コショウ・水・しめじ・パプリカ(ピーマンでも)・とうきび・玉ねぎ・人参
作り方
- 0
- パスタをたっぷりのお湯に粗塩を入れて茹でる(袋に書いてある時間で)
- 1
- ゆでてる間にレモンの皮をみじん切りにする(半分)身の部分は絞ってレモン汁にする。残り半分は薄目のいちょう切りにしておく。
- 2
- ツナ缶にクリームチーズと粗挽きコショウを混ぜ合わせておく。
- 3
- 茹で上がったら3で混ぜてたものとみじん切りにしたレモンの皮を混ぜてオリーブ油で軽く炒める。皿に盛り付けてレモンをのせる。
- 4
- トマト缶・サバ缶を全部鍋に入れる。カップ二杯くらいのお湯にコンソメ・ケチャップを追加して煮込む。
- 5
- 玉ねぎ・人参など野菜を食べやすい大きさに切って追加して皿に煮込む。
- 6
- 最後に塩コショウで味を整える。
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