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お魚を下ろして叩いてから
具材にした春巻きは
大葉のアクセントもとても美味しい。
梅肉、味噌、ゴマやオイルに絶妙な味加減。
春巻きの皮も無添加ですので、余った皮はオーガニックチョコレートを割って巻いて、オーガニックキャノーラ油を塗って焼けばチョコパイになるのでおススメです。
料理研究家 指宿さゆり
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