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  • 2014/12/14
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西荻窪upim

みんなの投稿 (5)
ほんとは誰にも教えなくないお店♡
これはボローニャ風牛肉と豚肉のラグーと茸のソースのリガトーニ
大胆に1/2のマッシュルームがたまらん!
ボローニャ風って書いてあるからトマトなイメージだったんだけど、塩胡椒ベース。パルメザンがたっぷりからまっておいしい(*^^*)
赤ワイン合うだろうなー!
でもトマトな感じでないからか辛口白でもばっちりー
ハムがウリみたい。ガラスケースにならんでる。スライサーの機会もちゃんとあってすごいな!
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