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手料理
- 2015/02/09
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オムライス🎵
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- たまごとマヨネーズを混ぜて器に準備しておく
- 2
- ウインナーは薄切り、玉ねぎをみじん切りにして用意
- 3
- 油を引いて、にんにくチューブも散らす。玉ねぎを先に飴色になるまで炒めたら、ウインナーを追加。
- 4
- ご飯を追加して具とよく混ぜる
- 5
- 塩で少し味を整える
- 6
- ケチャップを全体に小さじで混ぜる。
入れすぎに注意。
全体に馴染んでくるまでよく混ぜる。
- 7
- お椀に乗せて型をとってお皿にうつす✨
蓋などして熱々をなるべく保つ
- 8
- 熱したフライパンにマーガリンを全体に引いて強火で熱する。
- 9
- たまごを一気に入れて2秒ほど待って端からまぜる。
すぐに火を消す。
- 10
- 余熱で固まり切る前に、そのままたまごをスライドさせてご飯にオン✨
- 11
- ケチャップとバジルで仕上げて完成✨
ポイント
少なめ女性の一人分です✨
人数分量を倍にしていけばいいと思います。
具はお好みで鶏肉やキノコなども✨
仕上げはデミグラスソースもいいと思いますヽ(*＾ω＾*)ﾉ
⌛️約20分
参考レシピ
http://cookpad.com/recipe/2221374
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