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手料理
- 2017/07/09
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世界のキューピーマヨネーズさん！ 和食よりのソテーです！
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモ
さつまいも
かぼちゃ
ピーマン
ハム
キューピーマヨネーズ
本だし
お醤油
オリーブオイル
鷹の爪
ガーリック
お野菜、ハム千切り
フライパンにオリーブオイルでまずガーリック、鷹の爪入れて弱火で香らせたら、ハム以外の野菜を火が通るまで炒めます。
次にハムとピーマンを投入して炒めます。
フライパンの真ん中を空けて、弱火にしたら、マヨネーズをたっぷりめにおいて、周りがふつふつしたら具材と混ぜます。
本だしを振りかけ混ぜます。
またフライパン真ん中空けて、お醤油を入れて、ふつふつ焦がしてから、
具材に混ぜたら出来上がりですー٩(ˊᗜˋ*)و
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和食よりのソテーレシピにしてみました！
とゆーか、私の大好きなやんちゃ飯の調味料を使い、ソテー用の調理手順にしましたー！
めちゃくちゃおいしくて、香ばしいし、マイルドだし、簡単だし！
ありがとうございます✧٩(ˊωˋ*)و✧