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手料理
  • 2022/05/30
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梅仕事⭐︎小梅の下漬け

レシピ
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畑に小梅が落ちててビックリ💦
一気に来ましたね、梅の季節が♡
慌てて少し摘んでジプロックで下漬けしてみたよ。
小梅ちゃん漬けるのは初めて♡
梅が色んでいたのでこのまま漬けてみようと思います。
カリカリ梅は来年かなぁ

塩分12%で!!
1.2キロ、リカー大さじ1、お酢大さじ1
どうなるか楽しみです♡

#小梅 #梅仕事 #ジプロック #梅肉エキスの日(6月1日)
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