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手料理
  • 2014/02/01
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柴漬けのふわふわチャーハン

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ごはん
茶わん2杯
柴漬け
好きなだけ
おろし生姜
少々
レッドオニオン
少々
しょうゆ
適量
白胡麻万能ネギ
飾り用
卵白
1個分
作り方
1
卵白を泡だて、固めのメレンゲを
作っておきます。
2
ゴマ油で刻んだ柴漬けと玉ねぎ、生姜を炒め、ごはん投入、さらに塩、しょうゆで味つけ。
3
メレンゲ、白胡麻、万能ネギを乗せて出来上がり!
みんなの投稿 (28)
上に乗せたメレンゲを
混ぜながら食べます。
色の感じが春っぽくなりました🌸
咲きちゃん から kazumix
わ、わ、綺麗!!すごいアイディアだね✨✨
kazumix から 咲きちゃん
ありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
思ったよりキレイなピンクになって
良かった🌸ふわふわ食感おもしいよ😜
昨日スゴ〜く雪降ったし、
ホント早く春になってほしーよねー
(切望)🌸🌸🌸
咲きちゃん から kazumix
ホントもう雪はいらんわなー💦
でもまだまだ解けないね。あと二ヶ月くらいは寒いね😭
どんな口あたり何だろ?
可愛い色合い(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
彩り綺麗ですね〜♡
kazumix から ゆず( ˘ ³˘)♥
ふわしゅわって感じで
楽しいです(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
柴漬けってこんなにキレイな色が
でるの私もビックリw(゚o゚)w
kazumix から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
ありがとうございます(o^^o)
簡単に春らしくピンクなものを
テーマにcooking!
いつもウチは玄米なんですが
今回、発色をキレイにするために白米&押し麦でキレイなピンクに仕上がりました(b゚v`*)🌸
@chieko_tanabe_ から kazumix
きれいな色ですね〜☆ しかも美味しそうーo(´○`)o アァーーーン♪
らん から kazumix
可愛いい〜チャーハンです♪
メレンゲはゆでたりして火を通すのですか?
kazumix から @chieko_tanabe_
ありが㌧♪(・ω・)ノ
具材は柴漬け、紫玉ねぎ、白ごまだけ。
めっちゃシンプル&ヘルシーだけど、美味しかったです(o^^o)
kazumix から らん
始めに泡立てて(わりと固め)
おいて、チャーハンが出来上がったら上にふわっと乗せるだけ(*^^*)
めっちゃ簡単なんですよ〜(*´ω`)/
らん から kazumix
早速教えて下さってありがとうございます♡
なるほど…ぜひ、マネっこしてみます‼︎
@chieko_tanabe_ から kazumix
紫玉ねぎも入ってるんだ〜♪
美味しそうー!
Hisashi Yoshida から kazumix
全て、凄い発想力ですね‼︎
フォローさせて下さい。(^_^)
kazumix から Hisashi Yoshida
嬉しいコメント
ありがとうございますꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
デザイン関係の仕事をしてまして、
日々発想力は鍛えております(•̀௦•́)و
お料理にも活かすことが出来たら
いいなぁーと思ってます(≧∇≦)
でも、第一は“美味しいこと”
ですよね〜( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)
フォローありがとうございます!
楽しい食感がしそうな嬉しい予感(^-^)/
私も 真似っこさせていただいてよろしいですか(^q^)
食べた~い♡ 作ってみた~いですです!
kazumix から wa-vie
miccoさんのオニギリphotoから
春をほんわかと感じたので、
ピンクの食材で何か作りたいなぁって
思ってできたものです(o^^o)✨
私、札幌に住んでるのでもちろん外は雪がてんこ盛り盛り状態⛄️!
春はまだまだ先なんだけど
すっごく待ち遠しい気持ちの表れかな?
雪+春みたいなꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
ゼヒゼヒ!ふわしゅわっ食感(*´ỏ`*)試してみてください!
他のお料理にもイケそうですよねっ☆
wa-vie から kazumix
kazumixさん
札幌にお住まいなんですね!
私は名古屋なので寒さが想像できません(>_<)
そんな極寒のなか、
いつも明るく素敵なお料理を作っていらして 素晴らしいですね!

おにぎり写真から春を感じていただけ
私もすごく嬉しいです!
ふわしゅわっ食感、私もkazumixさんに思いを馳せながら作ってみますね(^-^)/
中華蕎麦 銀時 から kazumix
綺麗!
Misuzu(@misumisu0722 ) から kazumix
とってもかわいい炒飯ですね(≧∇≦)
ふわふわはとろろかと思ったらメレンゲなんですね。
作ってみたいです!
美しい
kazumix から 中華蕎麦 銀時
めっちゃ簡単チャーハンなんですが、
このピンクのおかげでウキウキな
お昼ご飯でした( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)⁺
リスナありがとうございます!
kazumix から Misuzu(@misumisu0722 )
簡単でキレイで美味しい!
三拍子揃ってますฅ( ̳͒•ಲ• ̳͒)♪
お漬物はチャーハンにすると
パワーアップしますねぇ(•̀௦•́)و
簡単ですがレシピアップしました。
よかったら見てください⊚⃝⸜(ू•͈౿•͈๑)
Misuzu(@misumisu0722 ) から kazumix
拝見しました(^○^)
赤玉ねぎと生姜も入ってるんですね♥︎

うーん
これは美味しそう!!
kazumix から ゆうこ
ありがとうございますヾ(öᴗ<๑)
春が待ちきれないってぐらい
キレイなピンクになりました🌸
お味も➚ (ૢ›◡ु‹⁎)♡
太田 Tommy から kazumix
こんにちわ!
柴漬けの色が鮮やかで、美味しそう😍
白アフロが優しいですねっ

こんにちわ!
こちらサイドのリスナップ頂いてありがとうございました🙇🙏✨
kazumix から 太田 Tommy
こちらこそ
ありがとうございます̀ᴗ-)✨
白アフロ(笑)必要以上に
モリっとふわふわさせました(*´∨`*)ノ
昔は私もアフロでした〜(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ⃛
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