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お茶をしようって事になり近くの椿屋珈琲店へ。
焙煎して5日目の豆をサイフォン抽出してくれるという
椿屋浅煎りブレンドをお願いします。
サイフォンだと香りが引き立ちますから楽しみです。
浅煎りブレンドはブラジルとキリマンジャロ等を
ブレンドしているそうです。
このお店3階も客席になっているのですがインテリアが
すごくて高そうな花瓶とか食器がたくさん並んでいて
すごいびっくりしました。
コーヒーは当然ではありますが思ったより深めでしたが
苦味の中にもかすかに感じるフルーティーさあったので
ちょっと高いなぁとは思ったのですが納得しました。
http://www.ddr3rdmix.com/article/449620880.html
#有楽町 #日比谷 #椿屋珈琲店 #日比谷離れ #サイフォン #浅煎りブレンド