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マカロニサラダ・マヨネーズとバルサミコ酢で|Reikoさん
手料理
  • 2015/12/06
  • 2,465

マカロニサラダ・マヨネーズとバルサミコ酢で

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
マカロニ
50グラムぐらい
ゆで卵
1個
人参
少々
きゅうり
１本
マヨネーズ
大さじ１
バルサミコ酢
小さじ１
塩・胡椒・ドレッシングなど
お好みで
トマト、レタス
お好みで
作り方
0
マカロニはたっぷりのお湯で時間通り茹でる。薄切りにして花型で抜いた人参も最後の１分一緒に茹で、ざるにあげ、バルサミコ酢で下味をつけておく。
1
ゆで卵はみじん切りにし、マヨネーズと１のマカロニ・人参とよく混ぜる。
縦にスライサーでスライスしたきゅうりを２つ折りにして並べ、薄切りのトマトやレタス等を並べて上に塩胡椒したマカロニを乗せる。
みんなの投稿 (1)
Reiko
朝ごはんに、ホットサンドに添えて作りました～。
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